傳統小吃數位轉型 先從互動菜單看板開始 - 通化肉圓 × 動動板｜店家案例

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▲[左螢幕] 餐點排行榜（左1）、圖片輪播（左2）、條例式菜單（右）▲[右螢幕] 條例式菜單（左）、影片輪播（最右上）、跑馬燈（最右下）

通化肉圓利用動動板的 影片輪播 功能，展現自己的品牌故事和產品特色，
讓顧客對其有了更深的了解和認同，在永康街上脫穎而出！

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＃特別功能介紹

影片輪播+條列式菜單，讓顧客一目了然

通化肉圓使用動動板的 影片輪播功能，讓顧客在等待的同時，能欣賞到通化肉圓的品牌故事和產品介紹。

這些影片展示了通化肉圓的歷史、特色、口碑和媒體報導，以及其各種小吃的製作過程和原料來源，讓顧客對其有了更深的了解和認同，刺激他們的購買意願和消費行為，也提升了其在永康街上的品牌形象和吸引力。

在影片輪播功能的旁邊，通化肉圓還使用了 條列式菜單 功能，讓顧客可以清楚地看到通化肉圓的各種小吃的名稱和價格，方便他們選擇自己喜歡的口味，這個功能不僅節省了印刷成本和時間，也提高了顧客的滿意度和忠誠度。

▲條例式菜單（左）、影片輪播（最右上）、跑馬燈（最右下）

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不同顧客覺得…

小明，34歲

「哇！這個看板有播影片，點肉圓可以一邊看到製作過程，我家小孩原本不吃的，看了反而吵著要吃 嘿嘿」

阿強，35歲

「看板的菜單跟圖片顯示得很清楚，選擇餐點更方便直覺。下班來吃個肉圓，心情也好多了，爽！」

王姨，58歲

「本來我不太懂這些新花樣，但這個看板感覺挺好的，年輕人應該喜歡，我自己的店也想搞個這個看看，生意看會不會比較好。」

Lisa，35歲

「吃這家好幾年了，久久沒來，竟然大升級，還用這種新潮的看板，生意整個變好，年輕客人也變多了，好感動～」

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▪ 地址：106台北市大安區通化街39巷7號
▪ 使用螢幕：2 橫
▪ 使用模板：T12簡約設計感元素框線
▪ 店家資訊：臉書
▪ 使用功能：推薦餐點輪播、條列式菜單、熱賣貼紙、售完貼紙、跑馬燈、橫式照片影片輪播、餐點排行榜、品牌 Logo 區域

＃店家的故事

從遼寧夜市到永康街，一個傳統小吃的品牌升級之路

通化肉圓是一家創立於1965年的老字號小吃店，位於遼寧夜市，以炸肉圓、油粿和麵線聞名。它的肉圓是用上等地瓜粉和豬後腿肉製作，口感酥脆多汁，深受顧客喜愛。它曾被CNN選為台灣必吃小吃肉圓店的代表，也在Google上獲得高評價。

為了將美味的台灣小吃推廣出台灣，通化肉圓在2019年開設了第二家分店，選址在享譽國際的永康街。

這個決定讓通化肉圓面臨了一個挑戰：如何在一個競爭激烈的餐飲市場中，提升自己的品牌形象和吸引力？

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